monkey shoulder ne demek?

Monkey Shoulder Viski Hakkında Bilgi

Monkey Shoulder, İskoçya'da üretilen harmanlanmış malt viskidir. Özellikle üç farklı Speyside damıtım evinden gelen malt viskilerin karışımıyla bilinir. Bu damıtım evleri genellikle Balvenie, Glenfiddich ve Kininvie olarak belirtilir, ancak kesin kaynaklar her zaman kamuya açıklanmaz.

Öne Çıkan Özellikleri:

• Harmanlama: Monkey Shoulder, harmanlanmış%20malt%20viski olarak tanımlanır, yani farklı malt viskilerin karıştırılmasıyla elde edilir. Bu, tek malt viskilere kıyasla daha dengeli ve erişilebilir bir tat profili sunmayı amaçlar.
• Speyside: Speyside bölgesi, İskoçya'nın en yoğun viski üretim alanlarından biridir ve Monkey Shoulder'ın ana bileşenleri buradan gelir. Bu bölgenin viskileri genellikle meyvemsi ve tatlı notalara sahiptir.
• Lezzet Profili: Monkey Shoulder, genellikle vanilya, bal, baharat ve narenciye notalarıyla karakterizedir. Yumuşak ve kolay içimli olması, hem viski yeni başlayanlar hem de deneyimli viski severler için popüler bir seçim olmasını sağlar.
• Kokteyl Uygunluğu: Yumuşak içimi sayesinde, Monkey Shoulder, viski%20kokteylleri için ideal bir seçenektir. Özellikle Old Fashioned, Whisky Sour gibi klasik kokteyllerde sıkça kullanılır.
• İsim Kökeni: "Monkey Shoulder" ismi, malt viski üretiminde çalışan işçilerin küreklerle arpayı çevirirken omuzlarında oluşan geçici bir rahatsızlığa (maymun omuzu) atıfta bulunur. Bu isim, viski üretiminin geleneksel ve el işçiliğine dayalı yönünü vurgular.
• Üretim Süreci: Monkey Shoulder'ın üretim süreci oldukça titizdir. Farklı damıtım evlerinden gelen malt viskiler, uzmanlar tarafından dikkatlice seçilir ve harmanlanır. Harmanlama işleminden sonra, viski olgunlaşma sürecine bırakılır. Bu süreçte kullanılan meşe%20fıçıları viskinin lezzetini önemli ölçüde etkiler.